ショートドリンク(読み)ショートドリンク(その他表記)short drink

飲み物がわかる辞典 「ショートドリンク」の解説

ショートドリンク【short drink】


調合したあと時間をかけずに飲む、比較的少量で供するカクテルスピリッツを主とした強い酒を用いてつくり、カクテルグラスに注いで供するものが多い。マティーニギムレットなどが代表的。⇔ロングドリンク

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

世界大百科事典(旧版)内のショートドリンクの言及

【カクテル】より

…カクテルの数は数千種もあるといわれ,たえず新しいカクテルが生まれているが,多く飲まれているものは100種類ほどである。 カクテルはショートドリンクとロングドリンクに分けられる。ショートドリンクは,アルコール分の強いものを主として脚のついたグラスで飲むもの。…

※「ショートドリンク」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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