スモークチーズ

大辞林 第三版の解説

スモークチーズ

燻煙で風味づけをしたチーズ。ナチュラル-チーズ・プロセス-チーズともにある。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

精選版 日本国語大辞典の解説

スモーク‐チーズ

〘名〙 (smoked cheese から) 燻製のチーズ。

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