ズブロッカ(読み)ズブロッカ(その他表記)Żubrówka(ポーランド)

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飲み物がわかる辞典 「ズブロッカ」の解説

ズブロッカ【Żubrówka(ポーランド)】


ポーランドのポルモス・ビアリストック社が製造するウオッカの商標名。ポーランドの世界遺産ビアウォビエジャの森で採取した、イネ科多年草のバイソングラスという香草をウオッカに浸漬したもの。ボトルにはその香草が1本入っている。薄い黄緑色で、独特の甘い芳香がある。アルコール度数は40度。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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