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ソイラテ ソイラテ soy latte

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飲み物がわかる辞典の解説

ソイラテ【soy latte】


コーヒーに温めた豆乳を加えたもの。コーヒーはエスプレッソを用いることが多い。◇カフェラテの牛乳に代えて豆乳を用いたもの。「ソイ」は「大豆」の意。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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