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ピリドキシン5'リン酸

栄養・生化学辞典の解説

ピリドキシン5'リン酸

 C8H12NO6P(mw249.16).

 ピリドキソールがリン酸エステル化されたもので,酸化されてピリドキサール5-リン酸となりアミノトランスフェラーゼなどの補酵素として働く.ビタミンB6の貯蔵形態でもある.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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