和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典「フィセル」の解説 フィセル【ficelle(フランス)】 フランスパンの一種。棒状で、一般にバゲットよりも細く短い（40cm程度）。◇「紐(ひも)」の意。⇒フランスパン 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
