プルーン(英語表記)prune

翻訳|prune

大辞林 第三版の解説

プルーン【prune】

西洋スモモの一種。また、その果実を乾燥した食品。鉄分に富む。プルン。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

世界大百科事典内のプルーンの言及

【スモモ(李)】より

…欧米の夏季に雨の少ない地域で栽培が多い。果実を乾燥した乾果および乾果用品種をプルーンpruneとよぶ。日本へは明治初期に導入されたが,夏の湿潤気候に適さなかったため大半の品種は普及しなかった。…

※「プルーン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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