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プレビタミン

栄養・生化学辞典の解説

プレビタミン

 ビタミンの前駆体.例えば,ビタミンD3の場合,7-デヒドロコレステロールをプロビタミンというのに対し,それから紫外線の作用で生成するビタミンD3の前駆体.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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