コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

メチレンブルー還元試験

1件 の用語解説(メチレンブルー還元試験の意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

メチレンブルー還元試験

 牛乳の細菌検査の一つで,メチレンブルーの還元から判定する.

出典|朝倉書店
Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

メチレンブルー還元試験の関連キーワードメチレンブルー喀痰検査ロシアンブルーエオシンメチレンブルー寒天培地活性メチレン基合成牛乳色素還元試験特別牛乳メチオナール食品の細菌検査

今日のキーワード

パラチオン、パラチオンメチル

パラチオンは無色で油状の液体、パラチオンメチルはコハク色の液体。ともに毒性が強く、有機リン系殺虫剤として使用された。50年代以降、稲の害虫被害を防ぐことが確認され、広く導入された。しかし、農民の中毒死...

続きを読む

コトバンク for iPhone