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ヤキマ ヤキマ Yakima

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ヤキマ
ヤキマ
Yakima

アメリカ合衆国北西部,ワシントン州タコマの南東約 26km,ヤキマ川河岸にある都市。 1884年にノーザン・パシフィック鉄道がここを建設基地に選んだのが起源となった。 91年灌漑の導入により,果樹栽培や酪農が発達し,現在は,食品加工,缶詰工業が盛んである。

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世界大百科事典内のヤキマの言及

【板柳[町]】より

…明治中期にリンゴが導入され,岩木川の自然堤防上を中心にリンゴ栽培が盛んとなった。1972年にはアメリカ,ワシントン州のリンゴの町,ヤキマ市と姉妹都市となり,リンゴ栽培者の研修などの交流を行っている。リンゴ園に囲まれた板柳温泉(含食塩炭酸鉄泉,56℃)・高増温泉(弱食塩泉,43℃)がある。…

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