デジタル大辞泉 「ロワイヤル」の意味・読み・例文・類語 ロワイヤル(〈フランス〉royale) 卵とブイヨンを合わせて蒸し、卵豆腐のように固めたもの。トマトやグリンピースなどで色づけしたものもある。スープの浮き実に用いる。 ロワイヤル(〈フランス〉royal) 《「ロワイアル」とも》多く複合語の形で用い、王の、高貴な、豪華な、などの意を表す。英語の「ロイヤル」に当たる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例