ローストチキン

デジタル大辞泉 「ローストチキン」の意味・読み・例文・類語

ロースト‐チキン(roast chicken)

天火丸焼きにした鶏料理

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精選版 日本国語大辞典 「ローストチキン」の意味・読み・例文・類語

ロースト‐チキン

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] roast chicken ) 天火で丸焼きにした鶏料理。〔舶来語便覧(1912)〕

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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ローストチキン」の解説

ローストチキン【roast chicken】

鶏を1羽まるごとオーブンなどで焼いた料理。詰め物をして焼くこともある。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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