ローストチキン

デジタル大辞泉 「ローストチキン」の意味・読み・例文・類語

ロースト‐チキン（roast chicken）

天火で丸焼きにした鶏料理。

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精選版 日本国語大辞典 「ローストチキン」の意味・読み・例文・類語

ロースト‐チキン

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] roast chicken ) 天火で丸焼きにした鶏料理。〔舶来語便覧（1912）〕

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「ローストチキン」の解説

ローストチキン【roast chicken】

鶏を1羽まるごとオーブンなどで焼いた料理。詰め物をして焼くこともある。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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