和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説 ローストチキン【roast chicken】 鶏を1羽まるごとオーブンなどで焼いた料理。詰め物をして焼くこともある。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
精選版 日本国語大辞典の解説 ロースト‐チキン 〘名〙 (roast chicken) 天火で丸焼きにした鶏料理。〔舶来語便覧(1912)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報