食器・調理器具がわかる辞典 「ローフ型」の解説 ローフがた【ローフ型】 ミートローフを作るときに用いる、長方形の深い焼き型。ステンレス製・耐熱ガラス製・シリコン製などがある。パウンドケーキを作るときに用いる「パウンド型」もほぼ同様のもので、兼用もされる。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
