三年酒（読み）さんねんざけ

精選版日本国語大辞典「三年酒」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 前々年に醸造した酒。酒精の強い上等な酒とされる。さんねんしゅ。
1. [初出の実例]「名にしおはば三年酒よ桃の花〈昌房〉」(出典：俳諧・烏帽子箱（1661）春)

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