デジタル大辞泉プラス 「下條にんにく」の解説 下條にんにく 長野県下伊那郡下條村で生産されるニンニク。外皮は赤紫色で大きさはやや小ぶり、香りと辛味が強く、糖度が高いのが特徴。2013年、信州の伝統野菜に選定された。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
