不均一（読み）フキンイツ

化学辞典第2版「不均一」の解説

不均質ともいう．巨視的にみて，物質系の内部に物理的化学的に異なる部分が存在すること．たとえば，気相と固相の混合系，同じ固体でもそのなかに性質の異なる部分を含む場合など．[別用語参照]均一

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

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