中日そば

デジタル大辞泉プラス「中日そば」の解説

高知県香南市赤岡町のご当地グルメ。うどんのスープに中華麺を入れ、ネギ、すまき、さつま揚げなどを載せた和中折衷の麺料理。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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