中生新千本

デジタル大辞泉プラス「中生新千本」の解説

米の品種のひとつ。愛知県農事試験場で「農林22号」「隼」の交配により作出。1950年命名。中生新千本2号。一般の食用だけでなく、日本酒の原料にも用いられる。

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