事典 日本の地域ブランド・名産品の解説 久住たかな[葉茎菜類]くじゅうたかな 九州・沖縄地方、大分県の地域ブランド。主に竹田市久住地区で生産されている。古くから山間高冷地で栽培されていたという。からし菜の一種。独特の香りと辛みがあり、漬物に利用される。収穫は3月下旬から4月上旬。 出典｜日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について | 情報