人形町今半

デジタル大辞泉プラス 「人形町今半」の解説

人形町 今半

東京都中央区日本橋人形町に本店を置く日本料理店のグループ。1895年創業の牛鍋屋「今半」（現「今半本店」）からのれん分けして創業したすき焼き店のひとつで、1952年、「浅草今半日本橋支店」として開業。1956年、正式に独立して現名称となる。

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