デジタル大辞泉プラス 「人形町今半」の解説 人形町 今半 東京都中央区日本橋人形町に本店を置く日本料理店のグループ。1895年創業の牛鍋屋「今半」(現「今半本店」)からのれん分けして創業したすき焼き店のひとつで、1952年、「浅草今半日本橋支店」として開業。1956年、正式に独立して現名称となる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報