仕出茶屋（読み）しだしちゃや

精選版 日本国語大辞典

しだし‐ちゃや【仕出茶屋】

1. 〘 名詞 〙 ( 「しだしぢゃや」とも ) 客の注文によって、食事や料理などを作り、注文先へ届ける料理屋。仕出屋。
   1. [初出の実例]「仕出し茶や斎(とき)うけとれば下(しも)を着る」(出典：雑俳・蓬莱山（1709）)

出典　精選版 日本国語大辞典