会津早生茎立ち(読み)あいづわせくきたち

事典 日本の地域ブランド・名産品 「会津早生茎立ち」の解説

会津早生茎立ち[根菜・土物類]
あいづわせくきたち

東北地方福島県地域ブランド
会津若松市で生産されている。会津若松市の町北町荒久田発祥の在来野菜昭和になる前から栽培がおこなわれていたという。繊維分が少なく、やわらかい。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android