佐幌（読み）さほろ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「佐幌」の解説

さほろ【佐幌】

北海道のそば焼酎。酒名は、アイヌ語で「乾いた広い台地」の意。大雪山系の伏流水で醸す本格焼酎。原料はそば、麦、米麹。アルコール度数20％。製造元の「雲海酒造北海道蔵」は平成9年(1997)操業開始。所在地は上川郡新得町字新内。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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