使用基準

栄養・生化学辞典「使用基準」の解説

　食品衛生の立場から，特定の食品添加物について使用が認められている基準．食品衛生法に基づいて定められている食品添加物公定書に示されている．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

〘名詞〙年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《季語・冬》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...