デジタル大辞泉プラス 「内鎌かんぴょう」の解説 内鎌かんぴょう 長野県北安曇郡池田町の内鎌(ないがま)地区で生産される、手びきのかんぴょう。原材料には特産の内鎌ゆうがおを使用。生産の歴史は江戸時代に遡るとされる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
