[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「出雲八千代」の解説 いずもやちよ【出雲八千代】 島根の日本酒。蔵元の「八千代酒造」は現在、第三セクターの「奥出雲酒造」に引き継がれ、「仁多米(にたまい)」銘柄を醸造している。蔵は仁多郡奥出雲町にあった。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報