分枝アミノ酸アミノトランスフェラーゼ

栄養・生化学辞典の解説

分枝アミノ酸アミノトランスフェラーゼ

 分岐鎖アミノ酸アミノトランスフェラーゼ分枝アミノ酸トランスアミナーゼ,分枝鎖アミノ酸トランスアミナーゼ,分岐鎖アミノ酸トランスアミナーゼ分岐鎖アミノ酸アミノ基転移酵素ともいう.分枝アミノ酸アミノ基2-オキソグルタル酸に転移して,対応する2-オキソ酸を生成する反応を触媒する酵素骨格筋活性が強い.分枝アミノ酸代謝の初発酵素.ピリドキサールリン酸を必要とする.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

今日のキーワード

VAR

《video assistant referee》サッカーで、主審・線審のほかに試合を映像で確認する審判員。また、その制度。映像の確認中に検証が必要と判断した場合に無線で主審に伝え、主審はピッチ脇に用...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android