和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「加薬饂飩」の解説 かやくうどん【加薬饂飩】 鶏肉・野菜・かんぴょう・しいたけ・かまぼこなどさまざまな具を入れたうどん。主に関西で作られる種物。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
