加里(読み)カリ(その他表記)〈オランダ〉kali

世界大百科事典(旧版)内の加里の言及

【カリ】より

…炭酸カリウムK2CO3の俗称。加里と書くこともある。海藻灰(主成分はK2CO3)をあらわすアラビア語qāliに由来。…

※「加里」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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