デジタル大辞泉プラス 「博多蕾菜」の解説 博多蕾菜 福岡県で生産されるアブラナ科の葉物野菜。一株4～5kgもある株のわき芽を食用にする。中国から導入したものを選抜・育成し、2007年から市場に流通しはじめた新野菜。地域団体商標。単に「蕾菜」ともいう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
