栄養・生化学辞典の解説 吸収後状態 食事，すなわち栄養素を摂取したあとに起こる特有の適応の反応は時間の経過とともに消失するが，その消失した状態．さらに時間が経過すると空腹への適応現象がみられるようになる．この状態はいわない． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報