嘉肴(読み)かこう

精選版 日本国語大辞典 「嘉肴」の意味・読み・例文・類語

か‐こう‥カウ【嘉肴・佳肴】

  1. 〘 名詞 〙 おいしい肴(さかな)。うまい料理。〔文明本節用集(室町中)〕
    1. [初出の実例]「牛豕を以て上なき佳肴(カコウ)とし」(出典:寄笑新聞(1875)〈梅亭金鵞〉七号)

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