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回転盆 カイテンボン

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とっさの日本語便利帳の解説

回転盆

中国料理店の円卓の中央部に置かれて、その上に料理を盛った皿や調味料などを載せ、回しながら各自が好きな料理を取れる盆。取り分けている人がいる時は、盆を回してはいけないというのは当然のエチケット

出典|(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」
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