回転盆（読み）カイテンボン

とっさの日本語便利帳「回転盆」の解説

中国料理店の円卓の中央部に置かれて、その上に料理を盛った皿や調味料などを載せ、回しながら各自が好きな料理を取れる盆。取り分けている人がいる時は、盆を回してはいけないというのは当然のエチケット。

出典　(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について　情報

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