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国民食 コクミンショク

デジタル大辞泉の解説

こくみん‐しょく【国民食】

その国に特有の、広く親しまれている食材や料理。日本では、寿司海苔そば・カレーライス・ラーメンなど。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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