デジタル大辞泉 「国民食」の意味・読み・例文・類語 こくみん‐しょく【国民食】 その国に特有の、広く親しまれている食材や料理。日本では、寿司・海苔・そば・カレーライス・ラーメンなど。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例