堅ボーロ

デジタル大辞泉プラス「堅ボーロ」の解説

滋賀県長浜市、元祖堅ボーロ本舗が製造・販売する銘菓。小麦粉の生地を二度焼きし、生姜砂糖をコーティングしたもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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