デジタル大辞泉プラス 「塊炭飴」の解説 塊炭飴 北海道赤平市、石川商店が製造・販売する銘菓。北海道特産のビート糖を主原料にした飴。赤平市で産出した塊炭をかたどっている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報