墨と雪（読み）スミトユキ

デジタル大辞泉

墨すみと雪ゆき

性質が全然反対なもののたとえ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すみ【墨】 と 雪(ゆき)

1. 性質がまったく反対なもののたとえ。正反対のたとえ。黒と白。氷と炭。
   1. [初出の実例]「其時分の心持と今の心持に比べて見ると、天と地と墨(スミ)と雪との相違があるが」(出典：妻（1908‐09）〈田山花袋〉四五)

出典　精選版 日本国語大辞典