事典 日本の地域ブランド・名産品 「大桑竹細工」の解説
大桑竹細工[竹工]
おおくわたけざいく
山県市で製作されている。古くから家庭の生活用品や農作業用品としてつくられた。材料となる竹の選別から完成まで、すべて手作業でおこなわれる。岐阜県郷土工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...