大鰐温泉もやし

デジタル大辞泉プラスの解説

大鰐温泉もやし

青森県南津軽郡大鰐町で生産されるモヤシ。温泉の熱を利用して栽培する。津軽藩御用達と、長い栽培の歴史を持つ伝統野菜。地域団体商標。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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