天の甜酒（読み）あまのたむざけ

精選版 日本国語大辞典

あまの【天の】 甜酒(たむざけ)

1. 「日本書紀」に見える酒の名で、味が良いとされた酒。のちに、神酒(みき)の称の一つともされた。
   1. [初出の実例]「卜定田(うらへた)を以て号けて狭名田と曰ふ。其の田の稲を以て天甜酒(あまノタムサケ)を醸(か)み嘗(にはなひ)す」(出典：日本書紀（720）神代下（水戸本訓）)

出典　精選版 日本国語大辞典