天保二年（読み）てんぽうにねん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「天保二年」の解説

宮崎の麦焼酎。伝統の黒麹仕込み、常圧蒸留で造った原酒。仕込み水は1000年以上前の大噴火で生まれた地層から噴き出る湧水を使用。原料は麦、米麹。アルコール度数42％。蔵元の「姫泉酒造」は天保2年(1831)創業。所在地は西臼杵郡日之影町大字岩井川。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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