デジタル大辞泉プラス 「奈良・平城・寧楽丼」の解説 奈良・平城・寧楽丼 奈良県のご当地グルメ。「ならならならどんぶり」と読む。ヤマトポーク、やまと小町サラダ茄子、大和なでしこ卵、県産米「ヒノヒカリ」など、ご当地食材をふんだんに使った丼飯。2013年、奈良ロイヤルホテル(奈良県奈良市)が全国ご当地どんぶり選手権に出場するために考案したもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報