嬌痴（読み）きよう（けう）ち

普及版字通「嬌痴」の読み・字形・画数・意味

おぼこ。唐・白居易〔秦中吟十首、議婚〕詩　人を見るも手を斂(をさ)めず　嬌癡、二

の初

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出典　平凡社「普及版字通」普及版字通について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...