宿醸(読み)しゅくじょう

精選版 日本国語大辞典 「宿醸」の意味・読み・例文・類語

しゅく‐じょう‥ヂャウ【宿醸】

  1. 〘 名詞 〙 前年からかもしておいた酒。
    1. [初出の実例]「余花落処争移レ榻、宿醸開時且漉レ巾」(出典:菅家文草(900頃)一・春日仮景尋訪故人)

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