寒ざらし

デジタル大辞泉プラス 「寒ざらし」の解説

寒ざらし

長崎県島原市の郷土料理。砂糖とハチミツを混ぜたシロップに茹でて冷やした白玉を浮かべた夏の冷菓

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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