小鍋立（読み）こなべだて

精選版 日本国語大辞典 「小鍋立」の意味・読み・例文・類語

こなべ‐だて【小鍋立】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「こなべたて」とも )
  2. ① 小鍋を用いて手軽な飲食物を調理すること。また、その料理を食べること。
    1. [初出の実例]「商人家の二才共を馴付て小鍋立(コナベタテ)の寄合茶やする類」(出典：談義本・教訓続下手談義（1753）一)
  3. ② かくれて飲食すること。家族の食事と別に煮炊きして食べること。

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