小鍋立(読み)こなべだて

精選版 日本国語大辞典 「小鍋立」の意味・読み・例文・類語

こなべ‐だて【小鍋立】

〘名〙 (「こなべたて」とも)
小鍋を用いて手軽な飲食物を調理すること。また、その料理を食べること。
談義本・教訓続下手談義(1753)一「商人家の二才共を馴付て小鍋立(コナベタテ)の寄合茶やする類」
② かくれて飲食すること。家族食事と別に煮炊きして食べること。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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