山川だいこん

デジタル大辞泉プラス「山川だいこん」の解説

鹿児島県で生産されるダイコン。練馬系の白首ダイコンで、大きいものでは長さは1.2～1.3mほどにもなる。江戸時代から県南部の山川地方で栽培されてきた。郷土料理の「山川漬」の材料となる。県により「かごしまの伝統野菜」に認定されている。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

各省の長である大臣，および内閣官房長官，特命大臣を助け，特定の政策や企画に参画し，政務を処理する国家公務員法上の特別職。政務官ともいう。2001年1月の中央省庁再編により政務次官が廃止されたのに伴い，...