岐阜県治水史(読み)ぎふけんちすいし

日本歴史地名大系 「岐阜県治水史」の解説

岐阜県治水史
ぎふけんちすいし

二冊 森義一ほか著 昭和二八年刊

解説 江戸時代木曾三川における前後一六回に上る御手伝普請、明治期の上下流改修・補強工事などを詳細に記述した、戦前までの県下治水史の大成である。巻末年表がある。大衆書房復刻。

出典 平凡社「日本歴史地名大系」日本歴史地名大系について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android