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川中島中生丸(ちゅうせいまる)

デジタル大辞泉プラスの解説

川中島中生丸(ちゅうせいまる)

長野県長野市で生産されるナス。実は丸型で、果皮は黒紫色で厚い。煮食に向く。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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